2018-08-28から1日間の記事一覧

ホットクックで蒸し魚

息子にせがまれて買った鯵。 お迎えぎりぎりで、グリルで焼く時間もなかったので、ホットクックで調理してみた。 ・内蔵と頭を落とす。(大きくて入らなかったので。) ・気持ちお酒と塩をかける。 ・無水でゆでるモードにセット(沸騰後10分加熱)。ボタ…